Una receta sabrosa y equilibrada donde el brócoli y el bacon se complementan a la perfección. Ideal para quienes buscan algo distinto sin complicarse demasiado, con ese punto entre lo vegetal y lo ahumado que sorprende y engancha. Fácil de adaptar y perfecta para aprovechar ingredientes que suelen quedarse olvidados en la nevera.

Con morcilla de arroz, cebolla y un sofrito sencillo, estas croquetas destacan por su intensidad y textura cremosa. Una receta pensada para quienes disfrutan con sabores potentes y tradicionales, sin complicaciones. Perfectas para acompañar con alioli u otra salsa que no oculte su carácter, solo lo acompañe con respeto.

Estas croquetas de salmón y eneldo son una opción original y llena de sabor para quienes buscan algo diferente. El contraste entre la suavidad del salmón, el frescor herbal del eneldo y el rebozado crujiente da como resultado una receta sorprendente, perfecta para una cena especial o un picoteo con estilo.